Stamattina full immersion nei luoghi dove sono nate le prime fabbriche Olandesi,supportate dall'" energia (pulita) dei mulini a vento. Nel primo museo che abbiamo visitato , abbiamo potuto ammirare i macchinari delle prime fabbriche di riso, cioccolato e biscotti. Il percorso è continuato con la visita dei mulini a vento da cui inoltre abbiamo appreso l" arte dei mestieri antichi quali ad esempio la costruzione delle botti,degli zoccoli e il mulino dove i chicchi di cacao venivano trasformati in cioccolato in polvere .È stata veramente una giornata particolarmente bella e interessante, per cui possiamo dire che abbiamo avuto l " opportunità di conoscere meglio le tradizioni del popolo Olandese.
Sara Petralia